Vyhľadávanie v online časopise
Online časopis
Plytvanie potravinami v cestovnom ruchu
Dátum: Rubrika: Trendy
Podľa vedcov z fínskej University of Eastern Finland a americkej University of Southern California je plytvanie potravinami v cestovnom ruchu väčším problémom ako sa doteraz predpokladalo. Podľa vedcov, zameranie na predchádzanie plytvaniu potravinami iba v tradičných stravovacích a ubytovacích zariadeniach ignoruje realitu rastúcich iných miest realizácie cestovného ruchu a potláča úsilie o udržateľnosť v tomto segmente hospodárstva.
Odomknite si prístup k odbornému obsahu na portáli.
Prístup k obsahu portálu majú len registrovaní používatelia portálu. Pokiaľ ste už zaregistrovaný, stačí sa prihlásiť.
Ak ešte nemáte prístup k obsahu portálu, využite 10-dňovú demo licenciu zdarma (stačí sa zaregistrovať).
Bezplatný odpovedný servis pre predplatiteľov
Vaše otázky môžete zadať na www.otazkyodpovede.sk.