Národný potravinový katalóg (ďalej len „katalóg“) je elektronický nástroj verejného obstarávania, ktorý má ponúknuť verejným obstarávateľom, nakupujúcim potraviny za štátne financie, kvalitné a bezpečné potraviny od kvalifikovaných dodávateľov za ekonomicky najvýhodnejších podmienok.
Nákup cez katalóg je primárne určený verejným obstarávateľom, ktorými sú školské jedálne v materských, základných, stredných školách, zdravotnícke zariadenia, ústavné a sociálne zariadenia, bezpečnostné a obranné zložky štátu, ústavy na výkon trestu, stravovacie zariadenia zamestnancov verejnoprávnych inštitúcií. V súčasnosti podiel slovenských potravín tvorí len necelých 40 % av sektore verejného stravovania je ešte nižší.
Máte predplatné? Prihláste sa
Ups, zatiaľ ste si prečítali len začiatok...
Celý odborný obsah z tejto oblasti je dostupný predplatiteľom portálu.
Odomknite si prístup k odbornému obsahu a získajte prístup na 10 dní zdarma, stačí sa zaregistrovať.
Vďaka registrácii získate prístup aj k vybranému obsahu:
- Odborné články z oblasti: Samospráva, Hospodárenie, Dane a účtovníctvo, Odpady
- Predpisy