Účtovanie programu školské ovocie a školské mlieko

Celé znenie otázky

Sme zriaďovateľom materskej školy bez právnej subjektivity, účtovníctvo je vedené na obci. Ak sa zapojíme do programu školské ovocie a školské mlieko, aké povinnosti pre nás vyplývajú z pohľadu účtovníctva? Bude potrebné účtovať faktúry za tovar, príjem materiálu a výdaj materiálu? Alebo sledovať tieto pohyby na podsúvahových účtoch? V návrhu zmluvy je uvedené, že faktúry budú v nulovej sume. Prosím Vás o usmernenie o postupoch účtovania.