S účinnosťou od 1. 1. 2012 sa menil a dopĺňal zákon č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. Okrem iného došlo aj k úprave § 140 v odsekoch 9 a 10 cit. zákona, kde sa uvádza, že školská jedáleň, ktorej zriaďovateľom je obec alebo samosprávny kraj, poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky stanovené Ministerstvom školstva. Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí zriaďovateľ. Výšku príspevku na čiastočnú úhradu nákladov, výšku príspevku na režijné náklady a podmienky úhrady v školskej jedálni, ktorej zriaďovateľom je obec alebo samosprávny kraj, určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením.
Podľa opatrenia Ministerstva financií SR z 8. augusta 2007 č. MF/16786/2007-31, ktorým sa ustanovujú podrobnosti o postupoch účtovania a rámcovej účtovej osnove pre rozpočtové organizácie, príspevkové organizácie, štátne fondy, obce a vyššie územné celky v z. n. p. (uverejnené vo Finančnom spravodajcovi č. 9/2007) je účtovanie stravného školskej jedálne bez právnej subjektivity v jednotlivých typoch organizácií takéto:
a) Obec
♦ Príklad č. 1: Stravné a režijné náklady (mimo rozpočet)
Účtovanie školskej jedálne pri materskej škole (ďalej len „MŠ“) alebo pri základnej škole (ďalej len „ZŠ“) bez právnej subjektivity v obci:
- obec vedie stravné na samostatnom bankovom účte, z ktorého priamo uhrádza výdavky súvisiace so stravovaním, t. j. účtovanie školskej jedálne sa uskutoční mimo rozpočet,
- stravník uhrádza finančný limit na stravovanie vo výške obstarávacej ceny surovín mesiac vopred,
- zriaďovateľ určil všeobecne záväzným nariadením, že zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov (odvod režijných nákladov zo školskej jedálne na účet obce).
| P. č. | Text účtovného prípadu | Suma v € | MD | D |
|---|---|---|---|---|
| Bankový účet školskej jedálne (ŠJ) | ||||
| 1. | Faktúra dodávateľa za dodávku potravín | 100 | 112 AÚ | 321 AÚ |
| 2. | Úhrada faktúry z bankového účtu ŠJ | 100 | 321 AÚ | 221 AÚ |
| 3. | Spotreba potravín na prípravu jedál v ŠJ na základe výdajky zo skladu | 50 | 501 AÚ | 112 AÚ |
| 4. | Inkaso preddavku za stravu stravníkov na bankový účet | 100 | 221 AÚ | 324 AÚ |
| 5. | Inkaso preddavku za režijné náklady stravníkov na bankový účet | 20 | 221 AÚ | 324 AÚ |
| 6. | Predpis stravného za bežný mesiac – vyúčtovanie podľa skutočného počtu odobratých jedál | 90 | 315 AÚ | 602 AÚ |
| 7. | Predpis režijných nákladov za bežný mesiac – vyúčtovanie podľa skutočného počtu odobratých jedál | 10 | 315 AÚ | 602 AÚ |
| 8. | Zúčtovanie preddavku za stravné | 90 | 324 AÚ | 315 AÚ |
| 9. | Zúčtovanie preddavku za režijné náklady | 10 | 324 AÚ | 315 AÚ |
| 10. | Vrátenie preplatku za stravné a režijné náklady z bankového účtu ŠJ | 20 | 324 AÚ | 221 AÚ |
| 11. | Odvod režijných nákladov z bankového účtu ŠJ na bankový účet obce: – predpis odvodu režijných nákladov – úhrada režijných nákladov |
10 10 |
602 AÚ 395 AÚ |
395 AÚ 221 AÚ |
| Bankový účet obce | ||||
| Obec: výnos | ||||
| 12. | Predpis rozpočtových príjmov – výnosov (režijné náklady) na základe vnútropodnikovej faktúry a vnútorného predpisu Inkaso rozpočtových príjmov – výnosov na bankový účet obce z bankového účtu ŠJ |
10 10 |
395 AÚ 221 AÚ RK |
602 AÚ 395 AÚ |
| Školská jedáleň | ||||
| 13. | K 31. 12. bežného kalendárneho roka preúčtovanie medzi triedou 5 a triedou 6, ak je T5 ‹ T6 | xxx | 602 AÚ | 379 AÚ |
| 14. | K 31. 12. bežného kalendárneho roka preúčtovanie medzi triedou 5 a triedou 6, ak je T5 › T6 | xxx | 378 AÚ | 501 AÚ |
♦ Príklad č. 2: Stravné a režijné náklady (mimo rozpočet)
Účtovanie školskej jedálne pri MŠ alebo pri ZŠ bez právnej subjektivity v obci:
- obec vedie stravné na samostatnom bankovom účte, z ktorého priamo uhrádza výdavky súvisiace so stravovaním, t. j. účtovanie školskej jedálne sa uskutoční mimo rozpočet,
- stravník uhrádza finančný limit na stravovanie vo výške obstarávacej ceny surovín podľa skutočného počtu odobratých jedál po ukončení kalendárneho mesiaca,
- zriaďovateľ určil všeobecne záväzným nariadením, že zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov (odvod režijných nákladov zo školskej jedálne na účet obce).
| P. č. | Text účtovného prípadu | Suma v € | MD | D |
|---|---|---|---|---|
| Bankový účet školskej jedálne |